BREZPLAČNA DOSTAVA pri naročilu nad €20 znotraj območja slovenije
+386-3-7806-330
BREZPLAČNA DOSTAVA pri naročilu nad €20 znotraj območja slovenije
0 Nakupovalni voziček €0,00
CLOSE

Vaš nakupovalni voziček je trenutno prazen

Ne odlašajte. Preverite široko ponudbo naših proizvodov

Kombiniran mikrogranuliran encimski pripravek iz pektinaz in beta glukozidaz za sproščanje naravnih sortnih vinskih arom v mladem belem in rose vinu sort muškat, dišeči traminec in sorodnih. Izboljšuje bistrenje in filtracijo mladega vina.

Dodajamo v obliki 10%-ne raztopine mlademu vinu po zaključku alkoholne fermentacije (npr. med pretokom). Pred žveplanjem mladega vina delovanje encima prekinemo z 20 g/hl SIHA-Aktivnega bentonita.

Odmerki: 

  Odmerki (g/hl) Potreben čas delovanja
Mlada bela in rose vina 4-5 10-15 dni
Predikatna vina 8-10 15-20 dni

Čas učinkovanja podvojimo pri vsebnosti ostanka neprevretega sladkorja > 30-100 g/l. Zaradi zniževanja intenzitete obarvanja odsvetujemo uporabo pri rdečih vinih!

Dodajamo v obliki 10%-ne raztopine mlademu vinu po zaključku alkoholne fermentacije (npr. med pretokom). Pred žveplanjem mladega vina delovanje encima prekinemo z 20 g/hl SIHA-Aktivnega bentonita.

Odmerki: 

  Odmerki (g/hl) Potreben čas delovanja
Mlada bela in rose vina 4-5 10-15 dni
Predikatna vina 8-10 15-20 dni

Čas učinkovanja podvojimo pri vsebnosti ostanka neprevretega sladkorja > 30-100 g/l. Zaradi zniževanja intenzitete obarvanja odsvetujemo uporabo pri rdečih vinih!

Več iz te zbirke...